1.筒蒿洗干净,切段. 蒜切成沫
2.锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒
3.放筒蒿
4.将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切
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