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茄合

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茄合

茄合

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
茄合做法图解1)

1.肉切成肉片,加入姜片再切成泥

步骤二
茄合做法图解2)

2.加入生抽五香粉和盐拌均

步骤三
茄合做法图解3)

3.茄子洗净,可以不去皮

步骤四
茄合做法图解4)

4.切成合加的样子,中间不要切断面

步骤五
茄合做法图解5)

5.打开茄夹,里面铺上一层肉

步骤六
茄合做法图解6)

6.所有的一次都加好

步骤七
茄合做法图解7)

7.打散一只鸡蛋,加入少许的面粉

步骤八
茄合做法图解8)

8.搅成糊

步骤九
茄合做法图解9)

9.把茄合放入糊中粘满糊

步骤十
茄合做法图解10)

10.热锅入油,七成热时放入茄合

步骤十一
茄合做法图解11)

11.两面炸金黄即可

油不要烧的太热,妨止会炸糊掉。

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