1.青萝卜切碎,榨一下,和鸡蛋面粉活成稀稀的面液。
2.锅中放油,油温6成热的时候,用勺子挖圆形的面液,放入锅中。
3.重复以上步骤。
4.炸至金黄色,沥干油,出锅。
5.美味的素丸子就好了。
下丸子要快,时间拖得久,就会有有的熟了,有的不熟的现象。
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