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家常菜老醋木耳

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家常菜老醋木耳
糯米团子 2018-01-27

家常菜老醋木耳

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜老醋木耳做法图解1)

1.用保温壶泡木耳很节省时间哦,干木耳两把,加80度左右的开水

步骤二
家常菜老醋木耳做法图解2)

2.十分钟就泡好了,冷水冲洗一下,撕成小块

步骤三
家常菜老醋木耳做法图解3)

3.做开水煮熟捞出备用

步骤四
家常菜老醋木耳做法图解4)

4.蒜切成小片

步骤五
家常菜老醋木耳做法图解5)

5.剁成蒜末

步骤六
家常菜老醋木耳做法图解6)

6.调味,这步很重要。用山西陈醋哦,不要用甜口的醋,要算一些的更爽,醋要多加,其他调料少许即可,觉得调好了尝一下,加蒜末一起拌匀

步骤七
家常菜老醋木耳做法图解7)

7.腌制15分钟入味就可以吃了

有捣蒜器的朋友用捣蒜器,那样蒜香味更浓

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