1.准备3盒布丁粉。
2.首先用沸水消毒布丁瓶子。
3.量450克清水,煮沸腾,然后倒入香芋布丁粉,搅拌均匀,再煮沸腾即可熄火。
4.将香芋布丁液倒进各个容器里,放通风处冷却凝固。
5.等到香芋布丁凝固后再煮第二层的布丁液)同样的方法,用450克水,煮沸,加入抹茶布丁粉,搅拌均匀,再煮沸腾,熄火。
6.加入到容器中,放通风处冷却。凝固后再做第三层布丁液。
7.同样的方法,用450克水,煮沸腾,加入哈密瓜布丁粉,搅拌均匀,再煮沸腾,熄火。
8.加入到容器中,放通风处冷却,然后盖上盖子,放冰箱保鲜层保存。
9.完成,这布丁,小孩子们非常的喜欢~
做下一层布丁的时候,必须等上一层的布丁凝结后再做,不然会层次不分明。而且刚煮沸的布丁液不必马上倒进瓶子里,可以稍微搅拌散热2分钟再倒入,以免将上一层的布丁融化。
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