1.木耳泡好后摘净根,清洗好后用手撕成小块
2.大蒜、青尖椒和干辣椒切沫
3.小葱切沫
4.把木耳灼水
5.捞出木耳过凉水后捞起
6.热锅放油烧热后关火
7.把盐、辣椒和大蒜放入锅中煸香
8.倒入生抽
9.倒入醋
10.把调料倒入木耳中拌匀
11.装盘后撒上小葱
木耳煮5分钟就熟了。
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