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家常菜芹菜炒鸡蛋

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家常菜芹菜炒鸡蛋
酸奶屋 2017-11-28

家常菜芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解1)

1.摘掉芹菜叶,留下梗,洗干净以后,切成小段

步骤二
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解2)

2.两个鸡蛋敲碎入碗,打散

步骤三
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解3)

3.加入料酒

步骤四
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解4)

4.用筷子搅拌一下

步骤五
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解5)

5.加入清水,再搅拌一下

步骤六

6.锅烧热,倒入油大火加热,等油8成热时,倒入鸡蛋液,换小火,等鸡蛋稍微凝固,叫鸡蛋搅成小块状,盛出备用

步骤七
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解7)

7.鸡蛋备用中

步骤八
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解8)

8.锅中再倒一点油,大火加热,放入芹菜翻炒2分钟,撒盐,糖,再将鸡蛋倒入一起炒

步骤九
家常菜芹菜炒鸡蛋做法图解9)

9.完成

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