1.白菜叶切丝
2.切好葱花、姜末
3.炒锅上火加油
4.加入白菜丝爆炒
5.点上少许老抽上色
6.加适量水烧开
7.面粉加水和成糊
8.面糊里加一个鸡蛋搅拌
9.搅拌均匀
10.慢慢倒入锅中,这时需大火
11.要不停搅拌
12.烧开后点上香油少许
13.ok!
倒入面糊的过程中,一定要不停搅拌。
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