1.肉切丝,肥肉切小丁
2.豆干和洋葱切小细条
3.锅热,先熬制肥肉丁,油渣扔掉,下肉丝煸炒,放点盐,熟了就盛出。
4.锅洗净,另放点油,下洋葱翻炒,一会下豆干翻炒 然后下肉丝,加点特级酱油提鲜,放点盐
熬制肥肉丁能使菜更香更好吃
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