1.材料:蚕豆、酸菜
2.将蚕豆剥壳
3.清洗一下,捞出待用
4.将酸菜放在案板上切碎,待用
5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒
6.接着,加适量的清水
7.煮开,煮上4——5分钟
8.然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒
9.最后,加适量的盐
10.加适量的鸡精
11.调味炒匀,即成
12.出锅,装盘
家常菜,简单易做。
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