花心愛香菜
2017-11-28
1.将番茄洗净。
2.将番茄去皮后切块，备用。
3.在碗内打入一枚鸡蛋。
4.在鸡蛋内加入适量食盐后打成蛋液，备用。
5.热锅后倒入适量山茶油，并放入少许葱花爆香。
6.油冒烟后，将番茄放入锅内。
7.将蛋液也倒入锅内。
8.翻炒。
9.喜欢用番茄炒蛋的朋友不妨多翻炒一阵，炒出汁水为止。
10.盛入容器内即可。
可以根据个人喜欢添加食糖或者番茄沙司。
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