1.把肉切片
2.加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖,五香粉,孜然,淀粉,用手抓拌均匀,再加入的油
3.用牙签把肉块串起来
4.再将腌制好的鸡翅根放入锅内煎
5.煎制金黄
6.加入芝麻。炒均匀就行了
7.可以吃了
牙签肉腌制时,加入淀粉和油可以让肉质更嫩
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