莉莉厨坊 2017-11-28

主料

• 黄瓜2根

辅料

• 花生仁适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 陈醋适量
• 姜适量
• 花椒几颗
• 剁椒适量
• 油适量

步骤一

1.把黄瓜洗干净，用削皮器削成长条形

步骤二

2.削好的黄瓜放在盐水里泡五分钟左右，这样黄瓜就容易做造型

步骤三

3.用凉白开水冲一下，然后就把黄瓜卷起来

步骤四

4.摆成自己喜欢的形状

步骤五

5.适量的陈醋、酱油、蚝、葱花、蒜末、剁椒、姜末、酱油拌成汁

步骤六

6.把烤好的花生仁碾碎

步骤七

7.酱汁和花生仁浇在黄瓜上，再热点油爆香花椒，把热油浇在黄瓜上即可食用

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