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香爆蚕豆

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香爆蚕豆

香爆蚕豆

香爆蚕豆一听起来就特别的好吃是吗?对的,这款蚕豆呢非常的好吃,因为经过香爆的蚕豆他非常的脆,而且非常的香,把蚕豆原本的香气全都逼发了出来。所以这款菜那是非常的香,而且香爆的东西都特别的好吃,大家应该都知道,所以这款香爆蚕豆呢也是不例外的呢!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香爆蚕豆做法图解1)

1.准备好主料

步骤二
香爆蚕豆做法图解2)

2.剥好的蚕豆洗净备用

步骤三
香爆蚕豆做法图解3)

3.油烧至八分热,将蚕豆下锅翻炒

步骤四
香爆蚕豆做法图解4)

4.煸炒至蚕豆变色,放入小葱,煸炒至小葱出香味

步骤五
香爆蚕豆做法图解5)

5.当蚕豆表皮裂开后加盐,鸡精,糖,适量水翻拌均匀,盖上锅盖煮3-5分钟即可

蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖

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