奶酪洛洛
2017-11-28
1.糯米提前浸泡2-3小时。
2.莲藕削皮，头部斜切一刀。
3.将泡洗好的糯米塞入藕洞里。
4.盖好顶部，用牙签固定好。
5.将莲藕放入高压锅中，注入适量的清水。
6.放入红枣。
7.放入红糖块。
8.选择“豆类蹄筋”功能键。
9.烹煮程序完成后，待自动泄压阀落下，开盖将藕取出，至温热时切片。
10.淋上自制的桑葚果酱即可。
1、糯米要提前浸泡2、因为蒸煮过程中糯米会涨发，所以在填塞糯米时，无需刻意用筷子压实糯米入藕洞中，只需放满即可。3、蒸煮后剩下的红枣红糖水也可以入锅中煮沸，然后调入适量的水淀粉做成汁淋到藕片上。
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