肉丸子 2019-04-04

主料

• 猪肉500
• 韭黄500

辅料

• 盐适量
• 蒜末适量
• 油适量

步骤一

1.韭黄洗净切段备用。

步骤二

2.前腿肉切薄片备用

步骤三

3.将肉片放入锅中，中火煸炒至出油。

步骤四

4.下入韭黄大火翻炒

步骤五

5.炒至韭黄变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

步骤六

6.出锅装盘，上桌享用吧。

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