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清蒸双鲜

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清蒸双鲜
虎妈食堂 2017-01-27

清蒸双鲜

清蒸双鲜将两种风味不同的海鲜进行蒸制,将海鲜原本的鲜味原封不动地锁在菜肴之中,吃一口让人体会到海洋的感觉,而且清蒸的手法是十分有营养的,没有放入油,对于身体不好的人适合用清蒸烹饪食物,还原食物的原滋味,清蒸双鲜真的是让人食指大动呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清蒸双鲜做法图解1)

1.把葱切成丝,姜也切成丝备用。

步骤二
清蒸双鲜做法图解2)

2.买来的皮皮虾去掉杂物,清洗干净。

步骤三
清蒸双鲜做法图解3)

3.买来的螃蟹也清洗干净。

步骤四
清蒸双鲜做法图解4)

4.把皮皮虾和螃蟹放到蒸笼上。

步骤五
清蒸双鲜做法图解5)

5.撒上葱丝和姜丝。

步骤六
清蒸双鲜做法图解6)

6.盖上盖子,大火蒸15分钟左右。

步骤七
清蒸双鲜做法图解7)

7.装入盘中即可即可慢慢享用。

我家喜欢吃海鲜的原味,也以不再加盐。

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