365天不重样
2018-01-13
1.蘑菇焯水捞出过凉水，捏干水分。
2.炒锅倒油将搅匀的鸡蛋炒熟盛出，留底油。
3.将辣椒爆香，放入蘑菇翻炒均匀。
4.加适量盐和五香粉炒锅炒匀。
5.再放入蒜苗炒软。
6.倒入炒好的鸡蛋炒匀即可。
7.炒好的菜装盘加适量圣女果装饰即可。
蘑菇焯水能去除杂质。
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