1.大头菜切丝洗净
2.大饼切丝
3.五花肉切细条
4.小葱切小段
5.炒锅加油上火,爆香葱花
6.加入肉丝
7.点上老抽一点儿
8.加入白菜,翻炒几下加盐
9.撒上饼条,盖上盖儿焖五分钟,开盖改小火收汁水
10.上桌了
要开盖收干汁水
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