蓝果果 2017-11-28

主料

• 面粉500
• 水300
• 肉300
• 韭菜100

辅料

• 五香粉适量
• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 鸡粉适量

步骤一

1.面粉备用

步骤二

2.一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用

步骤三

3.肉切末

步骤四

4.将韭菜切细末

步骤五

5.加入洗好的韭菜切细，加油盐，鸡精，生抽，五香粉少许

步骤六

6.揉面团。取一小块

步骤七

7.将面皮边卷去，包成包子形状

步骤八

8.用手按扁

步骤九

9.锅内放油，待油热后放入饼

步骤十

10.煎制两面金黄即可

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