1.第一次上菜有些慌,切完才想起拍照,所以没拍合影。 土豆洋葱去皮洗净,切丝,瘦肉切丝
2.锅内放适量油,开火
3.油开后入瘦肉,翻炒
4.待瘦肉变白色后,放适量酱油,放水没过肉,(可以多放一点)
5.盖锅盖,大火烧开,煮五分钟
6.五分钟后,放入土豆丝,翻炒均匀
7.大约3分钟后放入洋葱,放盐,翻炒1分钟即可出锅
土豆丝喜欢面一点的,可以多炒会儿,再放洋葱
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