1.丝瓜去皮,洗净,切块。
2.香菇洗净,切块
3.锅内烧油,放入蒜末和干辣椒
4.接着放入香菇和丝瓜炒匀
5.加少许清水煮至熟
6.放盐和鸡精调味,炒匀即可
7.出锅
水不要加多了。干香菇也可以的。
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