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自制车厘子果酱

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自制车厘子果酱

自制车厘子果酱

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制车厘子果酱做法图解1)

1.清洗车厘子,晾干水分

步骤二
自制车厘子果酱做法图解2)

2.车厘子去骨,核要去干净

步骤三
自制车厘子果酱做法图解3)

3.掰开两半撒上白糖,腌制两小时,果水出来

步骤四
自制车厘子果酱做法图解4)

4.把腌制好的水果放在大红上烧,烧开转中火,用勺子不停地搅拌,以免胡锅底

步骤五
自制车厘子果酱做法图解5)

5.加入白糖冰糖的搅拌,直到粘稠,把果酱上面的泡泡打在碗中

步骤六
自制车厘子果酱做法图解6)

6.可以做果汁,泡泡不要

步骤七
自制车厘子果酱做法图解7)

7.粘稠装在玻璃瓶中,记住玻璃瓶一定要高温消毒。可以把瓶子放在锅里煮

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