糖醋小廊
2017-12-04
1.准备好原材料
2.将苦菊洗净后放入凉白开水里再洗一遍
3.红柿子椒切成丝
4.生姜、大蒜瓣切成末
5.将红柿子椒、姜蒜末、自制麻辣红油、生抽、蚝油，调成汁
6.加入花生碎、少许凉白开，混合均匀
7.苦菊沥干水分装盘
8.将调好的汁倒入即可
1、苦菊最好用小苏打泡一泡，然后流水洗净；2、洗干净的苦菊再用凉白开过一遍，以减少生水的摄入。
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