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色味极佳的泡菜鱼

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色味极佳的泡菜鱼
我家的美食 2017-12-06

色味极佳的泡菜鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色味极佳的泡菜鱼做法图解1)

1.食材图。

步骤二
色味极佳的泡菜鱼做法图解2)

2.辣白菜切大片,烤麸切片,葱切段。

步骤三
色味极佳的泡菜鱼做法图解3)

3.炒锅放油爆香葱花。

步骤四
色味极佳的泡菜鱼做法图解4)

4.放入辣白菜翻炒出香味。

步骤五
色味极佳的泡菜鱼做法图解5)

5.放入烤麸片。

步骤六
色味极佳的泡菜鱼做法图解6)

6.加入泡菜汤。

步骤七
色味极佳的泡菜鱼做法图解7)

7.加入适量高汤或者清水,放入煎好的鲫鱼,加食盐调味。

步骤八
色味极佳的泡菜鱼做法图解8)

8.开火煮至鱼入味后,即可关火。

步骤九
色味极佳的泡菜鱼做法图解9)

9.装锅食用。

辣白菜油爆后,会呈现一种香香的口感,建议爆炒辣白菜。

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