满屋香
2018-01-27
1.鱼去鳞去内脏洗净
2.在2边背部各划2刀，这样可以缩短蒸的时间保证鱼肉鲜嫩
3.放姜和葱，抹少许盐腌制片刻
4.香葱切细丝，泡发的干香菇切细条
5.在腌制好的鱼身上放少许的香菇条
6.入烧开的热水中蒸8分钟左右
7.取出，姜和葱去掉，重新摆上新鲜的葱丝，然后淋蒸鱼豉油，浇热油就好
蒸的时间根据鱼的大小决定
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