恬菜姑娘
2018-03-13
1.准备主料
2.锅中加入适量油，热锅冷油
3.将鱼放入锅中煎一下
4.先后放入适量料酒、姜、生抽、老抽、糖、适量水、葱
5.盖上锅盖，焖锅5-6分钟，开盖加入适量味精
6.出锅即可
鱼上几道刀痕，为了入味。
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