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特色美食-烙饼

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特色美食-烙饼
恩泽的小厨房 2017-11-28

特色美食-烙饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
特色美食-烙饼做法图解1)

1.准备好面粉

步骤二
特色美食-烙饼做法图解2)

2.用酵母粉兑水逐渐倒入面粉中,揉成面团

步骤三
特色美食-烙饼做法图解3)

3.发酵至1.5倍大

步骤四
特色美食-烙饼做法图解4)

4.揉成光滑面团

步骤五
特色美食-烙饼做法图解5)

5.分成对等等小剂子

步骤六
特色美食-烙饼做法图解6)

6.取一个剂子揉成长条

步骤七
特色美食-烙饼做法图解7)

7.用擀面杖擀成牛舌

步骤八
特色美食-烙饼做法图解8)

8.卷起来

步骤九
特色美食-烙饼做法图解9)

9.按扁擀成圆饼

步骤十
特色美食-烙饼做法图解10)

10.放入预热好的平底锅

步骤十一
特色美食-烙饼做法图解11)

11.鼓起来后翻过来

步骤十二
特色美食-烙饼做法图解12)

12.两面金黄就可以了

一定要鼓起来再翻过来

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