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口感极佳的红豆蜜枣粽子

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口感极佳的红豆蜜枣粽子
就喜欢吃 2018-02-06

口感极佳的红豆蜜枣粽子

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解1)

1.干粽叶泡一天,泡好的粽叶取出待用

步骤二
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解2)

2.糯米洗好放入盆中

步骤三
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解3)

3.红豆提前煮好

步骤四
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解4)

4.拿两片粽叶重叠(一片太薄了,我喜欢两片),折一个圆锥形的窝,将糯米红豆混合填进去,再加个蜜枣

步骤五
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解5)

5.将粽叶折过来盖好

步骤六
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解6)

6.缠绕粽身,包紧粽子,用线缠绕系好

步骤七
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解7)

7.这是包好的粽子,加水,上锅蒸3小时

步骤八
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解8)

8.粽子煮好了,满满的一锅

步骤九
口感极佳的红豆蜜枣粽子做法图解9)

9.剥皮可以吃了,是不是很诱人啊,我已经迫不及待了

红豆相比糯米较难煮,所以要提前把红豆煮好,这样粽子才会软糯香甜

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