1.蒲菜去外皮,留里面嫩脆的部分
2.切碎备用
3.打入鸡蛋两枚
4.搅打均匀
5.加入少许黑胡椒粉
6.加入适量的盐调味,再次搅打均匀
7.平底锅入适量油烧热,倒入蒲菜蛋液
8.煎至蛋液不流动,翻面煎香另一面即可
9.盛起切块食用
蒲菜有少许涩,可以焯水再享用,但这里用量不多,影响也不大!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…