青椒丽
2017-11-24
1.准备食材。鸡蛋打入碗中搅匀，韭菜切断，辣椒切丝。
2.炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液快速的炒凝固即可盛出。
3.放入辣椒丝翻炒一下。
4.再放入韭菜快速的翻炒。
5.韭菜刚一变软加适量盐调味。
6.再倒入鸡蛋炒拌均匀即可。
韭菜不要炒得时间过长，炒时间常了容易出水，影响口感。
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