1.韭菜洗净,切成长短一直的小段
2.豆芽放清水中清洗干净
3.锅中加入适量的植物油,加入干辣椒和姜蒜丝
4.倒入豆芽,翻炒断生
5.加入韭菜根,翻炒均匀
6.关火后将韭菜叶倒入锅中
7.撒上适量的食盐,搅拌均匀
韭菜叶不要放锅中大火炒,炒好关火后再加入
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