茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.葱花备好
2.把豆芽菜摘去豆壳和根部后洗净装盘备用
3.把备好的肉切片
4.青椒切丝
5.炒锅加入适量植物油加热，将肉放入翻炒变色后放入葱花倒入进行爆香，加入青椒
6.将洗净的豆芽放入锅内用大火快炒，炒至豆芽软掉。加入酱油、醋、盐进行调味，再翻炒几下即可。
7.出锅装盘
豆芽一定要沥干水分，否则菜菜会水淋淋的不好吃
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