绿萝
2017-12-26
1.材料：土豆（已洗净去皮）、培根、鸡蛋、面粉、葱花
2.将培根放在案板上切成丝，待用。
3.将已洗净去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
4.随后，合入面粉和切好的培根，打入鸡蛋，搁入葱花。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.加适量的清水。
9.调味拌匀成面糊。
10.然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。
11.最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
家常小吃，随意做。
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