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美味的番茄鱼头汤

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美味的番茄鱼头汤
尚品美味 2018-01-02

美味的番茄鱼头汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的番茄鱼头汤做法图解1)

1.鱼头,本来是一整个鱼头的,不过只有我和女儿两人,所以只煮了一边,用盐,料酒腌一下

步骤二
美味的番茄鱼头汤做法图解2)

2.番茄切大片

步骤三
美味的番茄鱼头汤做法图解3)

3.锅里放少许油,把鱼头煎黄,姜放在鱼头上面

步骤四
美味的番茄鱼头汤做法图解4)

4.煎黄一面,翻过另外一面煎

步骤五
美味的番茄鱼头汤做法图解5)

5.煎黄了鱼,把番茄盖在鱼头上面

步骤六
美味的番茄鱼头汤做法图解6)

6.加适量的水大火煮开

步骤七
美味的番茄鱼头汤做法图解7)

7.煮至汤的颜色变成奶白色了,加适量的盐

步骤八
美味的番茄鱼头汤做法图解8)

8.加上葱段即可

鱼头煎一下煮汤,汤比较香

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