嘿、吃货
2017-11-28
1.准备所需材料。
2.将蛋黄倒入牛奶中。
3.再加入细砂糖。
4.拌匀后，坐炉子上小火加热。
5.边加热边搅拌，直至变浓稠，然后关火。
6.再加入巧克力。
7.搅拌至巧克力完全溶化。
8.然后坐凉水降温。
9.淡奶油打发至流动性。
10.将完全冷却的巧克力糊倒入打发的淡奶油中。
11.然后拌匀，放冰箱冷藏1小时。
12.把冷冻12小时以上的冰淇淋桶安装上面包机上。
13.倒入冰淇淋糊。
14.然后启动面包机的冰淇淋功能，搅拌20分钟。
15.20分钟后，冰淇淋变得浓稠，再装入保鲜盒里，放冰箱冷冻至硬，食用时挖球即可。
冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上才可以使用，冷冻一次冰淇淋桶只能做一次的冰淇淋，不可贪心哦。
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巧克力冰淇淋