1.先将米饭蒸好后,余温的时候加入米醋,根据个人口味添加。
2.将黄瓜,火腿切成段儿状,再将鸡蛋打散,小火摊成蛋饼,关火后可以利用锅里的余温让火腿走一下,更香。
3.再将蛋饼切丝儿,食材准备好了,将卷帘上摊上保鲜,卷好切成段状即可。
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