1.买来的观音菜洗净后沥干水分
2.大蒜去皮切小待用
3.起锅,锅热后倒油,放大蒜爆香后,放观音菜煸炒
4.然后加入高汤,继续煸炒至熟后,加盐调料后就可以出锅了
5.装盘,上桌开吃~
一可以不加高汤,加水出锅前放鸡粉调味~
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这次观音菜没有带着任何一种多余的味道,带着他最原始可爱的感觉
来自圣诞老人有个小厨房
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