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自制木瓜酸

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自制木瓜酸
鸡蛋小碎片 2017-12-27

自制木瓜酸

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制木瓜酸做法图解1)

1.把木瓜用粗盐脱水,大概两小时吧

步骤二
自制木瓜酸做法图解2)

2.粗盐可以把木瓜的水分逼出来,这样木瓜就可以很脆口

步骤三
自制木瓜酸做法图解3)

3.把米醋和冰糖还有小米椒泡好,冰糖比较难融化,可以多搅拌下

步骤四
自制木瓜酸做法图解4)

4.木瓜脱水好了就把木瓜用清水洗一下把盐洗掉,洗好的木瓜就可以放到配好料的米醋里,把木瓜酸放在冰箱里三天就可以吃了!!简单又容易吧!

必须先用粗盐把木瓜脱水

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