1.适量面粉根据自己做多少来做,一个鸡蛋,放适量盐,一边揉面一边少量加水
2.揉好的面团醒半个小时
3.家里没有擀面棍,我就用手把面扯宽扯大,在放适量花椒粉和葱花卷起来
4.卷好的面团用平底锅煎熟,第一次煎不用油哦
5.煎好的饼,因为没有擀面棍所以用手做的饼有点厚,所以我第一次煎饼的时候不放油,怕煎不熟,
6.在用平底锅放少量的油再第二次把饼煎至一下
7.经过第二次用油煎过的饼是不是很漂亮呢,最后装盘的时候在撒点白芝麻,看上去很有食欲哦,宝贝晚上吃了3个饼都不吃饭了
宝贝很喜欢吃煎,炸之内的饼,所以今天晚上做了几个
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