1.牛肉洗净切片,用盐油搅拌均匀腌制10分钟
2.腌制好的萝卜切块
3.准备好姜和蒜
4.煮热油锅放入姜丝和蒜煸炒出香味
5.加入少量的水,倒入牛肉煸炒5分钟
6.加入盐
7.倒入油
8.倒入用酱油、淀粉搅拌好的调料
9.煸炒均匀
10.铲入装有腌萝卜块的碟中即可
牛肉煸炒的时间不宜长
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