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葱油焖蚕豆

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葱油焖蚕豆
心随菜动 2017-04-25

葱油焖蚕豆

葱油焖蚕豆满满的都是葱油的味道,我个人比较喜欢吃葱,所以葱油的东西我也更好吃呢!这道葱油焖蚕豆呢,非常的好吃,而且蚕豆对人体特别的好,加上葱之后,对人体也就更好了,而且蚕豆也是我非常喜欢吃的,这两者搭配起来呢,就特别的好吃了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
葱油焖蚕豆做法图解1)

1.蚕豆剥去外面厚厚的那层外衣,冲洗干净,洋葱切成块状。

步骤二
葱油焖蚕豆做法图解2)

2.锅洗净,倒入色拉油,油放的较平时的菜多一倍。

步骤三
葱油焖蚕豆做法图解3)

3.将蚕豆倒入油锅中快速翻炒。

步骤四
葱油焖蚕豆做法图解4)

4.蚕豆炒香后,倒入洋葱一同翻炒并加盐,炒至洋葱断生即可。

为了保持蚕豆的鲜嫩,一定要高温大火来炒,又香又嫩,美味极了。

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