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孜然毛蛋

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孜然毛蛋
干了这一碗 2017-04-25

孜然毛蛋

直接在外面买烤熟了的毛蛋,在家里加一点葱姜蒜等调料炒一下,加一点孜然,孜然毛蛋很好吃,但是不能吃的太多,特别的不卫生,细菌非常多,因此,虽然好吃,也要忍忍,毕竟身体是革命的本钱,身体最重要。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
孜然毛蛋做法图解1)

1.我这个是买他们都弄好的我没让他们放酱,回来自己弄,呵呵,忍不住吃了一串

步骤二
孜然毛蛋做法图解2)

2.热油放毛蛋煎老一点,煎到你想吃的程度,

步骤三
孜然毛蛋做法图解3)

3.少放点盐,

步骤四
孜然毛蛋做法图解4)

4.放烧烤专用料

步骤五
孜然毛蛋做法图解5)

5.我放的是豆瓣酱,最好黄豆酱或者甜面酱,沾满毛蛋就可以了

步骤六
孜然毛蛋做法图解6)

6.出锅

这个适合个人口味煎的火候大小,我喜欢吃发干的所以煎的时间长一些

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