吃不胖的小娃娃
2017-04-25
1.准备好食材
2.黄油放入大碗软化
3.放入糖粉
4.用打蛋器打发，直到颜色变浅，体积膨松
5.加入鸡蛋液
6.继续用打蛋器打发，直到黄油与鸡蛋完全融合.呈现膨松轻盈状态
7.加入花生酱
8.继续用打蛋器打发，使花生酱与黄油彻底混合均匀
9.加面粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊.
10.把面糊倒在案板上，揉成面团
11.再搓成长条
12.分成均匀的小面团，搓圆后，再用手指轻轻一按， 做成小饼干胚
13.把饼干胚放入铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤盘， 中层，180度，烤12分钟左右即可
1.如果面糊比较湿不好做，可以放入冰箱冷冻一下再做。2.这款饼干在烤的时候会膨胀，所以放的时候要留有空隙。3.花生酱一般超市都有卖，选择颗粒型的口感更好。4.烤制时间根据各人的烤箱而定，闻到香味，再过一会儿就差不多熟了。
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