酒水馆
2018-02-23
1.紫薯洗净去去皮；
2.切成小粒；
3.放入料理机中；
4.加适量的清水；
5.搅碎；
6.加入牛奶，搅拌均匀；
7.适量炼乳增香；
8.加入面粉；
9.搅拌均匀，成能滴落的稀面糊；
10.电饼铛预热后倒入面糊；
11.一面定型后范翻面煎制成熟；
12.模具切块后直接食用或浇上适量的炼乳食用。
1.面粉和牛奶的量可以边加边调，加到能滴落的稀糊状就好了，这样吃起来的口感是软软香香的，太稀的话煎出来会有点水水的，就不好吃了。2.我没有加糖，喜欢吃甜的浇上炼乳就很美味了，也可以浇蜂蜜什么的，不过我觉得直接吃也很赞哦！3.紫薯不用料理机也可以直接剁碎或者刨丝。
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