不吃方便面
2018-02-06
1.锅里放入油烧热，将氧化后的蒜蓉，放入油锅内爆香
2.爆香后，迅速放入洗净的空心菜，翻炒，至菜叶变软翠绿，立即加入少量温水，盖上锅盖焖煮
3.温水沸腾后，立即开锅盖，依次加入盐、味精、鸡精，翻炒两下，立即出锅
蒜头，先用刀面拍碎，好拨皮，然后切碎，放在旁边氧化，开始洗空心菜
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