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很喜欢的椰蓉面包

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很喜欢的椰蓉面包
柳绿无烟 2017-11-28

很喜欢的椰蓉面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
很喜欢的椰蓉面包做法图解1)

1.称取黄油;

步骤二
很喜欢的椰蓉面包做法图解2)

2.加入牛奶;

步骤三
很喜欢的椰蓉面包做法图解3)

3.微波加热融化;

步骤四
很喜欢的椰蓉面包做法图解4)

4.加入奶粉;

步骤五
很喜欢的椰蓉面包做法图解5)

5.椰蓉,拌匀;

步骤六
很喜欢的椰蓉面包做法图解6)

6.加入打散的蛋液;

步骤七
很喜欢的椰蓉面包做法图解7)

7.拌匀成椰蓉馅;

步骤八

8.主料部分的材料放入面包机,揉至拓展;

步骤九
很喜欢的椰蓉面包做法图解9)

9.室温发酵两倍大;

步骤十
很喜欢的椰蓉面包做法图解10)

10.分成小剂子;

步骤十一
很喜欢的椰蓉面包做法图解11)

11.擀开;

步骤十二
很喜欢的椰蓉面包做法图解12)

12.放入适量的椰蓉馅;

步骤十三
很喜欢的椰蓉面包做法图解13)

13.收口包好;

步骤十四
很喜欢的椰蓉面包做法图解14)

14.揉、拉成长条状;

步骤十五
很喜欢的椰蓉面包做法图解15)

15.尾部摁在一起;

步骤十六
很喜欢的椰蓉面包做法图解16)

16.在四周切出如图的切口;

步骤十七
很喜欢的椰蓉面包做法图解17)

17.或者也可以直接包好后光滑面向上,整成椭圆形;

步骤十八
很喜欢的椰蓉面包做法图解18)

18.划出斜纹;

步骤十九
很喜欢的椰蓉面包做法图解19)

19.二次醒发两倍大;

步骤二十
很喜欢的椰蓉面包做法图解20)

20.刷蜂蜜水,175℃、15min。

1.我家里没有高粉了,所以用的是中粉,做出来也很柔软,不过想要更容易出膜的话还是用高粉哈;2.鸡蛋大小不一样,所以椰蓉可以边加边搅拌,能成团不会太稀,干湿合适就可以了。

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