1.黄瓜用刀拍成块。
2.干的粉皮用水煮软,过凉水后切成小块。
3.香菜切末。
4.蒜切末。
5.把黄瓜和粉皮放进一个容器中,调入生抽。
6.调入糖。
7.调入蚝油。
8.调入花椒油。
9.调入麻油。
10.调入香油。
11.调入盐。
12.调入老干妈辣酱。
13.搅拌均匀,即可装盘食用。
里面的调味品可以根据自己的需要适当增减。
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