痴出食尚
2017-12-26
1.土豆削皮，放开水里面煮，可以加点盐
2.切成块会煮得更快，如果是小土豆就不用切了。
3.趁煮土豆的时间，把培根切成碎，不用太碎，否则没口感
4.用油煎下
5.土豆煮到可以用筷子轻松穿过就够软了。 水倒掉，加点黄油到锅里，把土豆压成泥
6.罗勒叶洗净
7.土豆泥加黑胡椒
8.加胡萝卜丝，罗勒叶，培根碎
9.用手把土豆泥揉成球，放在烤盘上稍压成圆饼
10.烤箱180度 15分钟
11.可以吃了
可以用油煎，不过土豆泥非常粘手，用烤箱更简单一点
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