荷包蛋2
2017-11-28
1.准备食材
2.花生炒香
3.炒好的花生去用刀压碎
4.鸡蛋打散倒入锅中煎成鸡蛋饼
5.鸡蛋饼切成丝状备用
6.150克糥米粉+130克清水揉面米粉团
7.将揉好的面团分成等份揉成小圆形
8.锅中加入适量的清水烧开后加入下入糥米团煮熟
9.煮好糥米团捞出后在凉水中泡几分钟
10.糥米团捞出控一水
11.锅中加入50克清水+80克红糖煮开
12.倒入控好水的糯米团煮一分钟
13.将煮好糯米才捞出装盘
14.将提前备好的鸡蛋皮放在糯米团上撒上花生碎即可开吃
1.由于糥米粉的湿度不一样，加水的时候可以自己适当的调节，最好不要一下子都加进去2.煮糥米团最好是开水下锅，冷水下锅容易粘底3.我们买的红糖煮出来发黑色，而且糖中有一股很沉重的生姜味，所以我没有再放生姜
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
糖不甩